Page 75 - Героев помним имена
P. 75
ОЗЁРСК: Время. События. Люди.
ВОСПОМИНАНИЯ ГЕРОЯ откорме к 7-7,5 месяцам живой вес свиньи
крупной белой породы достигает 85-95
каждое животное в среднем весит 35-37 килограммов. Таким образом, от
килограммов. свиноматки, принёсшей за два опороса в год
в среднем 21 поросёнка, совхоз получает
Откорм. Зелёный конвейер. примерно до двух тонн дешёвого мяса.
В начале откорма, в четырёхмесячном Люди решают успех дела.
возрасте, составляем рацион с таким
расчётом, чтобы на каждый килограмм Таких показателей мы бы не достигли,
живого веса животного приходилось 25 если бы в свиноводческой бригаде не
граммов концентрированных кормов, что сложился трудолюбивый, дружный, хорошо
составляет приметно 1 кормовую единицу знающий своё дело коллектив. Образцы
на голову. К этому добавляем 1-1,5 труда показывают свинарки Елизавета
кормовой единицы за счёт зелёных или Ивановна Бассан, Тамара Дмитриевна
сочных кормов. В конце откорма зелёные Дегтярёва, Надежда Павлова, Раиса
или сочные корма даём вволю, а Богачёва, Акулина Комарова и другие.
концентрированные увеличиваем до 1,5 Среди тринадцати свинарок нет таких, кто
кормовой единицы. Наше откормочное бы строго не выполняли распорядок дня на
поголовье на заключительном этапе ферме, не соблюдали бы зоотехнические и
находится на дешёвом зелёном корме, ветеринарные правила содержания и
питается за счёт зеленого конвейера. кормления животных.
Вообще-то у нас широко применяется Этому помогает систематическая
зеленый конвейёр. В начале весны вводим зооветеринарная учёба свинарок. Её
в рацион крапиву, измельчённую на ДКУ в организует и проводит зоотехник-
пасту. За ней идёт в ход вика с овсом и селекционер, член районного комитета
горох с овсом, затем-озимые и однолетние партии Луиза Фёдоровна Никитина.
травы, кормовой люпин. Потом в дело
пускаем подсолнечник в смеси сперва с Заработки свинарок у нас находятся
кормовым люпином, а затем-с бобами. в прямой зависимости от количества и
Пропашные завершают конвейер: даётся качества производимой свинины, от
ботва сахарной свеклы, тыква, корнеплоды. себестоимости её. Так, в прошлом году,
Клевер расходуем тогда, когда уменьшается когда свиноводство впервые стало у нас
приток зелёной массы или прерывается рентабельным, за производство
зелёный конвейер. Около двухсот гектаров сверхплановой продукции и снижение её
занято у нас под зелёный конвейер, что в себестоимости наша свиноводческая
значительной мере даёт нам возможность бригада получила более трёх тысяч
получать дешёвую и хорошую свинину. рублей премии. Каждой свинарке было
выплачено (по существующим в каждом
Мы применяем в основном мясной совхозе расценкам) , помимо зарплаты,
откорм животных, более половины свинины ещё премиальные в размере от 60 до 180
сдаём государству беконной продукции. рублей. У большинства свинарок
Такое мясо пользуется повышенным среднемесячный заработок стал
спросом населения. Да к тому же на центнер превышать 120 рублей, а у таких, как
производства его расходуется значительно Е.И. Бассан -170 .
меньше дорогостоящих кормов, что снижает
себестоимость продукции. При мясном
75
